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LA PARROQUIA DE DOSO CELEBRARÁ UNA NUEVA EDICIÓN DE LA TRADICIONAL "ESFOLLA DO MAÍNZO"
El programa de actos, que se desarrollará en la pista polideportiva de Doso, incluye exposiciones, música, un concurso de postres y talleres
Narón, 4 de noviembre de 2015. La concejala de Cultura, Marián Ferreiro, anunció los actos del programa de la Recreación Tradicional de la "Esfolla do maínzo", en Doso, que tendrá lugar el día 7 de noviembre en la pista polideportiva de la citada parroquia. La actividad está organizada por la Asociación de Vecinos "A Naveira" de Doso y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Narón, a través del Padroado da Cultura. El programa previsto para la ocasión comenzará a desarrollarse a las cinco de la tarde. Del lugar de A Braña, en Doso, partirán dos carros cargados de maíz en dirección a la pista polideportiva de la parroquia. El trayecto estará amenizado con actuaciones musicales. Los asistentes, una vez en la pista, podrán participar en las tareas de deshoja del maíz, pero también tendrán la oportunidad de ver la exposición de muñecos de maíz, en la que participaron unos 650 escolares de quinto y sexto curso de Primaria de los centros de la localidad, donde la pasada semana y esta se impartieron unas sesiones en las que se abordó esta tradición. La actividad se realizó a través del Padroado da Cultura del Ayuntamiento de Narón, tal y como recordó la edil del área, Marián Ferreiro. Asimismo, el sábado habrá un taller en el que se enseñará a los asistentes a hacer muñecos de maíz. La música estará presente durante el momento de la deshoja, una actividad en la que se implican los mayores y también los niños y niñas y que ocupará buena parte de la tarde a los participantes. A partir de las 16.00 horas, y hasta las 18.00 deberán entregarse las sobremesas para participar en el concurso convocado por la organización, que deben estar elaboradas con productos de temporada -castañas, maíz, calabazas, etc.- y que valorará un jurado antes de proceder a repartirlas entre los asistentes para su degustación. Los niños y niñas tendrán también la oportunidad de cocinar sus propias bollas de sartén cocinándolas en un taller específico. La banda de música tradicional gallega Radio Cos, integrada por reconocidos pandereteiros, se encargará de amenizar la convocatoria. La organización recomienda a los asistentes acudir a la cita con ropa típica de principios del siglo XX, evitando vestir vaqueros o prendas cuero y apostando por otras hechas con lana o pana, y con camisas de cuadros, mantones o paños floreados que cubran la parte superior del cuerpo. Los hombres pueden llevar boinas, gorra o sombrero en cabeza y las mujeres algún paño, tal y como se hacía en la época. La concejala de Cultura de Narón destacó el trabajo realizado por la entidad vecinal y comprometió el apoyo del Ayuntamiento la esta iniciativa "que año tras año mantiene viva una tradición de la época en la que se implican personas de distintas generaciones no sólo de la localidad, sino también de la comarca, lo que es todo un orgullo para los organizadores, a los que queremos agradecer desde el Ayuntamiento su dedicación y trabajo para que un año más podamos celebrar este evento en Narón".

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