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EL CONCURSO DE TAPAS DE CARNAVAL ORGANIZADO POR EL AYUNTAMIENTO SE INICIARÁ MAÑANA EN VEINTE ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA DE LA CIUDAD
EL CONCURSO DE TAPAS DE CARNAVAL ORGANIZADO POR EL AYUNTAMIENTO SE INICIARÁ MAÑANA EN VEINTE ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA DE LA CIUDAD
El concejal de Promoción Económica, David Pita, recordó que las diferentes elaboraciones se podrán degustar desde mañana día 21 hasta el 1 de marzo
Narón, 20 de febrero de 2020. Los veinte establecimientos de hostelería de la ciudad que participan en el Concurso de Tapas de Carnaval comenzarán a ofrecer mañana –gratuitamente o por un precio que no podrá superar los tres euros- las tapas del certamen. Así lo recordó el concejal de Promoción Económica, David Pita, que explicó que tanto el hecho de cobrar por las tapas del certamen como el horario para servirlas –de 12.00 a 14.00 y de 19.00 a 21.00 horas o tan sólo en un de esos dos horarios- quedaron este año a la elección de los propietarios de los establecimientos.
Las tapas pueden ser dulces o saladas, también según decidieron en cada uno de los locales y podrán degustarse desde mañana hasta el próximo 1 de marzo. Las tapas que se elaborarán en cada establecimiento son:
-A Roldana: Entroido 2.0
-Australian: Sopa de cocido
-Café Bar Ramil: Filloas rellenas de cocido
-Casa Sindo: Cou-Cido
-Estrela do Ponto: Caminando hacia el Carnaval
-Gastrobar Piñeiros: Oreja crujiente con patata chips y "mojo picón"
-La Cantina: Enchenta
-La Continental: Croquetas de Laconada
-La Panadería: Albóndigas de Carnaval en salsa de grelos
-La Perfecta: Paladar gallego
-La Salmantina: Filloa de Entroido
-Mamá Flora: Bocados del Entroido
-Mesón O Pío: Dozura na néboa
-Mestura: Entroido Mestura
- Nueva Orleáns: Filloa dulce y salada
- Nuevo Mercado: Sushiño
- Nuevo tapeo: Cociburguer
-Os Cazadores: Pote de Entroido
- Silver: ¡Ostia Pilotes!
-Tres pés: Néboa de Entroido
El concurso contempla premios para los hosteleros y también para la clientela que puntúe las tapas. El de los hosteleros que concederá el jurado experto en gastronomía, tras una cata a ciegas, será un primer premio de 400 euros, un segundo de 250 y un tercero de 150 euros, todos con diploma y detalle conmemorativo. Los premios del jurado popular, que deberá probar como mínimo dos tapas para poder emitir el voto (cada papeleta es válida para dos establecimientos), serán de 300 euros el primero, de 200 el segundo y de 100 el tercero, también con diploma y detalle conmemorativo. La clientela que participe en las votaciones depositando su voto en las urnas que se localizarán en los establecimientos participantes entrará en el sorteo de tres cenas para una persona y acompañantes por un importe máximo de 150 euros en los locales clasificados en primer, segundo y tercer puesto y de dos circuitos de Spa en el Odeón Spa Center. El acto de entrega de los premios será el día 5 de marzo en el Ayuntamiento.
El concejal de Promoción Económica animó a las vecinas y vecinos a disfrutar de estas fechas de Carnaval degustando las tapas de este certamen, convocado a través del Club Narón Gastronómico e indicó que las personas interesadas en conocer la ubicación y el horario en el que se servirán las tapas de cada local pueden consultar en la página web del Ayuntamiento de Narón el enlace: http://www.naron.es/web/docs/concurso_tapas_carnaval.pdf.
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