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LOS ACTOS DEL PROGRAMA DE LA "XXI FIESTA GASTRONÓMICA DEL PIMIENTO DEL COUTO" SE INICIARÁN MAÑANA EN LA CITADA PARROQUIA
La degustación de pimientos del Couto será en la comida del domingo a mediodía en la zona verde localizada en las inmediaciones del Centro cívico social del Couto
Narón, 19 de julio de 2019. La programación de la vigésimo primera edición de la Fiesta gastronómica del Pimiento del Couto comenzará a desarrollarse mañana en la citada parroquia naronesa. En la jornada del sábado se celebrarán los actos de las Noches en el monasterio, que se iniciarán a las 20.00 horas en el Centro cívico social del Couto con un "showcooking" a cargo del chef Héctor López. Profesional de la cocina, López regenta un restaurante familiar, “Español”, en Lugo y preparará en Narón varias especialidades culinarias con el pimiento del Couto como ingrediente principal. A partir de las 23.00 horas, también el sábado, se iluminará con varios colores la fachada exterior del monasterio de San Martiño de Xuvia, en el Couto y también el interior de la iglesia, con un despliegue de unos 250 focos. Finalmente, a las 23.00 horas, dará comienzo en el interior del cenobio naronés un concierto de arpa celta a cargo de la artista Bleuenn Le Friec, residente en la actualidad en Galicia y procedente de la Bretaña francesa. El aforo para el concierto es limitado, con lo que se habilitarán dos o tres pases, en función del público interesado en asistir. La programación del sábado finalizará con la "performance" Hadas de la Noche, a partir de las 00.30 horas y en la que dos hadas con vestidos de led reproducirán una coreografía por el exterior del monasterio del Couto y trasladarán un mensaje al público. La propia Fiesta gastronómica del Pimiento del Couto tendrá lugar el domingo, iniciándose con la lectura del pregón, a las 13.00 horas, en el Centro cívico social de la parroquia. El pregonero de este año será el artista local Leandro Lamas. Tras la lectura se procederá a realizar la tradicional ceremonia de juramento de las nuevas Damas y Caballeros de la Orden del Pimiento del Couto. De este modo, sobre las 13.30 horas recibirá esta distinción el ingeniero agrónomo naronés Francisco Pico Sanjurjo, en reconocimiento a su labor para solicitar la Indicación Geográfica Protegida para el pimiento del Couto, que se concedió en el año 2010. A las 14.00 horas comenzará la comida popular, en la zona verde localizada en las inmediaciones del Centro cívico social, para la que en el caso de quedar plazas disponibles se podrán adquirir los tickets el propio domingo en el Centro cívico social del Couto. Los comensales degustarán un menú a base de churrasco y cachelos, que acompañarán con pimientos del Couto, pan, bebidas y café. Para amenizar la fiesta actuará a partir de las 17.30 horas el grupo musical Horizonte y a las 19.00 comenzará el concierto de Farrapos de Ghaita. El Ayuntamiento organiza un año más este evento festivo junto con la AVV del Couto, la Orden de Damas y Caballeros del Pimiento del Couto y la Cooperativa del Val.

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