Narón, 26 de febrero de 2020. El Centro de Formación Irmáns Froilaz, en A Gándara, acogió en la tarde del pasado lunes la cata a ciegas del Concurso de Tapas de Carnaval que se celebra estos días en la ciudad y en el que participan veinte establecimientos de hostelería local. El concejal de Promoción Económica, David Pita, acudió a la convocatoria, en la que Manuel Costiña, del restaurnate Retiro da Costiña (A Coruña), con una estrella Michelín y dos Soles Repsol y Rafa Centeno, del restaurante Maruja Limón (Vigo), también con las mismas distinciones, actuaron como jurado. En la convocatoria se realizó una cata a ciegas de las tapas que presentaron al Concurso de Tapas de Carnaval un total de diez establecimientos: A Roldana, Café Bar Ramil, Casa Sindo, Café Bar La Panadería, La Perfecta Cafetería, Mesón O Pío, Novo Mercado, Novo Tapeo, Silver 200 monjes y 3 Pés. La valoración del jurado se dará a conocer una vez finalice el concurso, tal y como indicó Pita. El edil naronés les entregó a los dos integrantes del jurado un regalo conmemorativo, una creación exclusiva para este certamen del escultor naronés Manuel Méndez. A mayores de los citados establecimientos hosteleros, las tapas podrán degustarse hasta el próximo domingo, día 1 de marzo, en la cervecería Australian, A Estrela do Ponto, Gastrobar Piñeiros, La Cantina, La Continental, La Salmantina, Mamá Flora, Mestura, Nueva Orleáns y Os Cazadores. En estos establecimientos se podrán degustar diferentes elaboraciones, dulces o saladas, a base de productos típicos del Carnaval, en algunos casos a mediodía -12.00 a 14.00 horas- o por la tarde -19.00 a 21.00- únicamente y en otros durante el mediodía y la tarde, según eligieron los hosteleros, que también decidieron si ofrecer gratis las tapas o cobrando un precio máximo de tres euros.