Narón, 15 de agosto de 2020. El Ayuntamiento organiza dos talleres dirigidos a profesionales del sector hostelero de la ciudad que impartirán dos reconocidos cocineros gallegos, Lucía Freitas y Moisés Rodríguez. Así lo indicó el concejal de Promoción Económica, David Pita, que anunció que los representantes del sector hostelero naronés que se quieran inscribir podrán hacerlo a partir del próximo lunes, día 17, a través de la dirección: www.eventi.es/blog, donde tendrán disponible el formulario para cumplimentar los datos necesarios. Los talleres son gratuitos y habrá un total de quince plazas para cada uno de ellos, que se concederán por orden de inscripción. El taller sobre “Elaboración de tapas” a cargo de Lucía Freitas tendrá lugar el día 24 de agosto, de 10.00 a 14.00 horas en las instalaciones del Centro Municipal de Formación Irmás Froilaz, en A Gándara, y el de “Cocina saludable”, a cargo de Moisés Rodríguez, será el 31 de este mismo mes en horario de 16.00 a 19.00. Pita destacó la trayectoria de los dos profesionales que impartirán estos talleres, “a través de los que impulsamos una nueva iniciativa encaminada a un sector muy específico de nuestra ciudad y con el objetivo de ofrecerles una formación gratuita, de gran calidad y que puedan aplicar en sus propios negocios a través de las enseñanzas de Lucía Freitas y Moisés Rodríguez”. Lucía Freitas, con una dilatada formación desde joven en el mundo de la cocina, trabajó con grandes profesionales como Jordi Butrón, Ramón Morató, Jordi Roca, del Celler de Can Roca, Pepe Rodríguez, de Bohío, entre otros, hasta que abrió su propio restaurante, A Tafona, en Santiago de Compostela para posteriormente abrir en Nueva York el restaurante “Tomiño”, internacionalizando la cocina gallega y otro establecimiento, “Lume”, también en Compostela. El entrenador personal Moisés Rodríguez también se formó con varios profesionales y en la actualidad combina su faceta de entrenador con la enseñanza de la cocina saludable. Presenta en la TVG el programa “Estache bó!” y trabaja desde “El Taller”, en Ourense, con su novia Adriana, Nutritional Coaching. Os asistentes estarán obligados a utilizar mascarilla y dispondrán de dispensadores de gel hidroalcohólico, debiendo cumplir todas las recomendaciones sanitarias de prevención de la Covid-19.