Narón, 1 de octubre de 2020. El concejal de Promoción Económica, David Pita, anunció la apertura del plazo de inscripción en un “Taller magistral de Coctelería” que organiza el Ayuntamiento y que tendrá lugar el próximo 17 de octubre en las instalaciones del Centro Comercial Odeón, que colabora en este evento. El reconocido coctelero Diego Mosquera será el encargado de impartir este taller, que cuenta con un total de 25 plazas y se desarrollará entre las 12.00 y las 14.00 horas aproximadamente. Las personas interesadas en anotarse –se dirige a profesionales y estudiantes del sector de la hostelería- pueden hacerlo desde hoy, gratuitamente, a través de la dirección: eventi.es/blog, tal y como indicó Pita. “Se trata de una nueva actividad dirigida al sector hostelero de la ciudad e impulsada a través del Ayuntamiento, desde donde llevamos varios años impulsando iniciativas de este tipo a través del Club Narón Gastronómico”. El edil naronés destacó la figura de Diego Mosquera, “considerado en algunos ámbitos el Ferrán Adriá de la coctelería” y avanzó que en el transcurso del taller “elaborará diferentes tipos de cócteles, con alcohol, sin alcohol, de diferentes precios de cara a la venta al público… dentro del ámbito de este tipo de bebidas”. Mosquera cuenta con una dilatada experiencia profesional, en la que figuran varios premios y reconocimientos. Fue campeón de España de coctelería, forma parte en la actualidad de la selección española de Formación Profesional como preparador nacional en la modalidad de Restaurante y Bar en las olimpiadas mundiales de FP y es asesor y consultor de diferentes marcas, entre otros méritos a nivel nacional e internacional, entre ellos la Medalla de Oro Team Leader en el EuroSkills celebrado en Budapest en 2018. “Con esta iniciativa continuamos trabajando con la hostelería, concretamente en el ámbito formativo, con el fin de valorar sus productos y ofrecer una alternativa a los productos tradicionales con los que trabajaban, apostando por amortiguar el efecto Covid-19”, explicó Pita. “Los cócteles son una bebida que está en auge, con muy buena aceptación, y queremos que Narón no se quede atrás y dinamizar la hostelería local y continuar haciendo ciudad”, recalcó. Finalmente el concejal de Promoción Económica destacó que el taller se impartirá siguiendo todas las medidas sanitarias de prevención de la Covid-19, por lo que será obligatorio el uso de mascarilla y el mantenimiento de la distancia social, entre otras.